HACCP Onze kwaliteitsnorm
 HACCP, de hygiënecode binnen de branche, wordt door De Kroon Catering-service strikt nageleefd. Onze cateringmedewerkers zijn intern goed opgeleid op het terrein van bedrijfsprocessen en productkennis. Ze weten alles van de gezondheidsrisico's in bereidings- en behandelingsprocessen, waardoor de voedselveiligheid is gewaarborgd. Bovendien wordt er voor elke opdrachtgever een uitgebreid handboek samengesteld, waarin alle instructies en apparatuurhandleidingen zijn verzameld.
|
Bedrijfscatering