Wanneer is catering lucratief?

Een organisatie die omwille van de kosten géén catering wil, moet zich wel realiseren dat ook ‘geen catering’ een flinke kostenpost kan zijn. Bij kantoororganisaties van circa 50 personen is het vaak al interessant om de catering professioneel te regelen.

Kosten minder zichtbaar
Bij ‘geen catering’ zijn de kosten minder zichtbaar, maar ze zijn er wel degelijk. Kosten waar u onder meer aan kunt denken:
- het secretariaat neemt dagelijks de bestellingen op en geeft deze door aan een broodjeswinkel;
- collega’s doen om de beurt ‘corvee’; kopen in, ruimen op en wassen af;
- verkeerd behandelde of bewaarde producten zorgen voor buikklachten (of erger),
- een medewerker gaat in kantoortijd naar de groothandel om goedkoop in te kopen;
- representatieve lunches in de plaatselijke horeca kosten extra tijd.

Halfslachtige oplossingen kosten relatief veel geld en geven meer ergernissen dan genoegen. En één vergissing op het gebied van hygiëne kan het hele kantoor enkele dagen uitschakelen…

Maatwerk bij De Kroon
De Kroon catering werkt met vaste, betrouwbare en representatieve medewerkers die betrokken zijn bij de zaak, uw zaak beter gezegd. Bovendien zorgen we altijd dat het klikt. Voordat onze medewerkers bij u aan de slag gaan hebben we samen goed afgestemd wat uw behoeften zijn. Onze mensen hebben een maatwerkopleiding gehad bij het eigen trainingscentrum 'De Kroon Academy'. Ze weten alles van voedingswaren, hygiëne(codes), apparatuur en bedrijfsprocessen. Bovendien zijn ze goed geïnstrueerd over uw organisatie. Met die voorkennis spelen ze flexibel en zo efficiënt mogelijk in op de wensen van de gasten.

Wilt u meer informatie over onze diensten op het gebied van catering of stelt u prijs op een vrijblijvend gesprek, neem dan contact op met Dit e-mailadres is beschermd tegen spambots. U heeft JavaScript nodig om het te kunnen zien. (Manon van Esseveld) of bel met 030 244 80 08.